通常情况下，一天一包南方黑芝麻糊是否会发胖，需要根据具体情况进行分析。如果只是偶尔一天食用一包黑芝麻糊，通常不会发胖。但如果长期一天一包南方黑芝麻糊，则可能会导致发胖。
黑芝麻糊是以黑芝麻为主要原料，加入其他五谷杂粮制作而成的一种食品，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁等营养成分，适量食用可以补充人体所需营养物质。若只是偶尔一天食用一包黑芝麻糊，通常不会导致发胖，因为人体的新陈代谢有一定的规律，在合理控制饮食的情况下，通常不会导致体内脂肪堆积，也就不会引起发胖。
但如果长期一天一包南方黑芝麻糊，则可能会导致发胖。因为南方黑芝麻糊中含有一定的脂肪和糖分，属于热量较高的食物，长期食用可能会导致体内脂肪堆积，从而引起发胖。此外，长期食用还可能会导致胃肠道负担加重，引起腹胀、腹痛等不适症状。
建议日常生活中合理控制饮食，避免过量食用高脂肪、高糖的食物，以免导致肥胖，同时也要适当进行运动，如游泳、爬山、跑步等，有助于促进脂肪消耗，从而达到控制体重的目的。
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