面条，馒头，请问医生是雌激素食品吗？_39问医生

面条，馒头，请问医生是雌激素食品吗？

唐宣萍药剂科药师

内江市第二人民医院三级甲等

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您好！面条和馒头都是面粉做的，都是属于主食，属于几大营养的碳水化合物类之一。不是雌激素，我们的大脑每天都需要摄取像米饭、面条类碳水化合物的食物，在体内转换为葡萄糖，提供我们大脑的主要来源，否则大脑一旦缺氧，会造成记忆力减退等不适症状。大豆类含有雌激素的类，大豆异黄酮，但食物里的激素可以放心吃。

2018-08-06 浏览100次

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面条，馒头，请问医生是雌激素食品吗？