39问医生

蝈蛹的营养价值

姚学华内科副主任医师

龙口市城市社区卫生服务中心一级

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中老年人吃蚕蛹是非常好的，可以抗衰老，也能预防疾病，蚕蛹是纯绿色食品，蛋白质含量极高，据说一个蚕蛹的营养价值与两枚鸡蛋相当。蚕蛹的营养价值很高,不但氨基酸品种齐全,而且8种人体营养所必须的氨基酸均衡.适合人群：老人、体弱及高血脂、肝功不佳者食用较为适合。

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2018-09-02 浏览100次

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