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黄芽菜的营养价值

贾医生 全科 副主任医师
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黄芽菜的营养价值是非常高的，黄芽菜中含有丰富的叶酸，而叶酸对于我们人体的健康是非常的重要。对于我们细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，黄芽菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶，进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。
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2018-09-20 浏览100次
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