39问医生

猪肝和羊肝哪个更好?

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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通常情况下,没有猪肝和羊肝哪个更好的说法,猪肝和羊肝都属于肝脏类食物,其营养价值都比较高,但其营养成分和作用都不同。

猪肝是猪的肝脏,其中含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、钙、磷等营养成分,适量食用可以补充身体所需营养,增强身体抵抗力。而羊肝是羊的肝脏,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充身体所需营养,还可以促进胃肠道蠕动,预防便秘。

建议在日常生活中养成良好的饮食习惯,可以适量食用新鲜的水果和蔬菜,如苹果、生菜等,还可以适量食用高蛋白食物,如鸡蛋、牛奶等。另外,建议日常要适当运动,如外出爬山、跑步等,可以帮助机体提高免疫力。

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2023-01-13 浏览100
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