葱叶子怎么炒着？_39问医生

葱叶子最好不要单独炒，单独炒着吃，不好吃，感觉特别冲鼻子，葱叶子一般做炒菜用的香料，而且是菜快起锅的时候，再放进去，这样葱叶子的颜色会很绿，而且它的营养价值不会因为高温而破坏，葱叶子确实有很好的营养价值。