芜菁一般具有辅助降低血糖、辅助降低血脂等功效与作用 。
1、辅助降低血糖
芜菁中含有苦瓜甙和多种氨基酸，能够促进胰岛素的分泌，从而达到辅助降低血糖的功效。
2、辅助降低血脂
芜菁中含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，起到辅助降低血脂的功效。
除此之外，芜菁还具有辅助保护心脑血管等功效与作用。但要注意的是，对芜菁过敏的人群要避免食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。另外，胃肠道功能较弱的人群要避免食用，以免加重胃肠道负担，出现腹痛、腹泻等不适症状。
1、辅助降低血糖
芜菁中含有苦瓜甙和多种氨基酸，能够促进胰岛素的分泌，从而达到辅助降低血糖的功效。
2、辅助降低血脂
芜菁中含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，起到辅助降低血脂的功效。
除此之外，芜菁还具有辅助保护心脑血管等功效与作用。但要注意的是，对芜菁过敏的人群要避免食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。另外，胃肠道功能较弱的人群要避免食用，以免加重胃肠道负担，出现腹痛、腹泻等不适症状。
曾钢
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