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野烟根可以吃吗？

王宇明 中医骨伤针灸科 主治医师
兴安盟人民医院 三级甲等
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野生烟草根（俗称地名）科学名太白参，是一种名贵的中草药，具有类似人参的作用，广泛用于民间。太白参中氨基酸和微量元素含量的研究结果表明，野烟根中含有15种氨基酸，其中精氨酸含量较高。野生烟草根中含有7种必需微量元素和5种必需宏量元素，说明野生烟草根是可食用的。
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2023-01-13 浏览100次
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