39问医生

亚硝酸钠中毒多久致癌?

姚学华 内科 副主任医师
龙口市城市社区卫生服务中心 一级
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 亚硝酸钠不是致癌物,我们经常吃的某些食物里含有硝酸盐的食物,譬如说蔬菜,这些食物也会在身体里会变成少量的亚硝酸钠,不过这些只是少量的,所以大家完全不比太过于害怕亚硝酸钠,隔夜菜中亚硝酸盐含量是会增加一些,但其实没有那么夸张。
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2018-11-03 浏览100
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