39问医生

请问大蒜瓣剥掉皮后蒜瓣显黄色！还能吃吗？

柯婷婷皮肤性病科三级公共营养师

湖北省竹山县人民医院二级甲等

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你好。一般大蒜发黄以后容易产生有毒物质，不建议你继续食用，以免发生中毒反应。

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2018-12-21 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

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