39问医生

金针菇和菠菜一起吃吗？

陆斌 骨科 副主任医师
马鞍山市人民医院 三级甲等
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金针菇和菠菜是可以放在一起吃的，这两个食物放在一起吃是很适宜的，不会出现不良的反应，但是在吃菠菜之前，最好试试用开水烫一下，并且在烫菠菜的时候需要注意时间要短一些，这样可以去除菠菜中影响铁吸收的草酸，还能保留住维生素C，所以能够保留更多的营养物质。
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2019-01-18 浏览100次
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