39问医生

吃虾爬子不能吃什么?

王磊 营养科 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 三级甲等
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吃虾爬子不能吃富含维生素C、高蛋白、寒性食物 。
1、富含维C食物:虾爬子指皮皮虾,不能和富含维生素C的食物一起吃,比如西红柿、猕猴桃、维生素C片等,会产生剧毒砒霜,损伤肝脏。2、高蛋白食物:不能和高蛋白食物一起吃,比如鸡蛋、牛奶、瘦肉等,会引起消化不良,腹痛腹泻等病3、寒性食物:和寒性食物一起吃,如黄豆、绿豆、秋葵、茄子等会损伤阳气,导致脾胃虚寒、腹泻、消化不良。
生活中对于海鲜过敏、过敏体质者不宜吃皮皮虾。皮皮虾中的嘌呤含量较高,痛风人群不建议食用。皮皮虾性温,因此上火时的人群不宜食用。
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2022-06-22 浏览100
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