39问医生

燕麦片吃了上火吗?

段军 中医内科 主任医师
中日友好医院 三级甲等
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燕麦片适量食用了一般不会上火。
燕麦的营养价值丰富,包括膳食纤维、蛋白质、碳水化合物及维生素等营养素。燕麦具有高纤维、高蛋白和低能量等特点。燕麦还富含β-葡聚糖,β-葡聚糖是一种很好地调节血管的物质。可以帮助降低血压、血脂和胆固醇。对保护心脏、预防动脉粥样硬化有重要作用。燕麦中的膳食纤维一方面可以吸收水分,膨胀和软化粪便,同时也可以增加胃肠道的蠕动,促进消化,从而起到排便的作用。但燕麦也属于一种高热量食物,如果长期食用,会影响健康,导致上火的现象。
吃燕麦片时,应避免与菠菜、橘子和咖啡一起吃,以免出现不良反应。
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2022-07-04 浏览100
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