39问医生

北极虾的壳可以吃吗？

陆斌 骨科 副主任医师
马鞍山市人民医院 三级甲等
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北极虾里面的营养成分是比较丰富的，而且拿回来的北极虾可以直接煎着吃，这种大虾的壳可以直接拨下来，因为这种大虾一般的情况下是不吃皮的，北极虾里面含有大量的蛋白质，所以在日常的时候吃一些北极虾，是有利于身体健康的，并且在煎着吃北极虾的时候，它的味道会更好。
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2019-01-19 浏览100次
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