菠菜和虾可以一起吃,菠菜是一种很常见的蔬菜,你可能知道它含有更多的叶酸,但他有一个缺陷,他的草酸含量更高,如果草酸含量更高,它会影响蛋白质、钙、铁等的吸收,所以如果菠菜和虾一起吃,那么我们就必须P。注意菠菜。首先,将水煮沸,除去大部分草酸,避免其对其他营养素的吸收产生影响。