女人吃猪肝一般有排毒美容、补血、清肝明目等功效 。
1、排毒美容：食用动物肝脏可补充维生素B2和重要辅酶，对某些有毒成分有解毒作用。同时，猪肝富含维生素A，能维持正常的生长和生殖功能。2、补血：猪肝营养丰富，富含维生素A、铁和钙，可帮助缺铁性贫血患者补充铁。3、清肝明目：猪肝中的维生素A含量特别高，远远高于牛奶、鸡蛋、肉和鱼中的维生素A含量。因此，可以有效地预防夜盲症、干眼症和角膜炎等眼病。对于一些眼睛干涩发痒的患者，吃猪肝是非常有益的。
吃猪肝忌一次食用过多、不可与维生素C同服、忌不去毒就食用。
1、排毒美容：食用动物肝脏可补充维生素B2和重要辅酶，对某些有毒成分有解毒作用。同时，猪肝富含维生素A，能维持正常的生长和生殖功能。2、补血：猪肝营养丰富，富含维生素A、铁和钙，可帮助缺铁性贫血患者补充铁。3、清肝明目：猪肝中的维生素A含量特别高，远远高于牛奶、鸡蛋、肉和鱼中的维生素A含量。因此，可以有效地预防夜盲症、干眼症和角膜炎等眼病。对于一些眼睛干涩发痒的患者，吃猪肝是非常有益的。
吃猪肝忌一次食用过多、不可与维生素C同服、忌不去毒就食用。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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