39问医生

牛肉丸和虾能一起吃吗?

陆小河 心胸外科 副主任医师
马鞍山市人民医院 三级甲等
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虾营养丰富,富含蛋白质和钙、磷等无机盐,但很多虾含有虾青素,吃多了容易过敏,尤其是虾壳不易消化,肠胃功能不好的饮食。牛肉富含优质蛋白质,补充人体必需氨基酸,两者不相互作用的化学物质使人不舒服,牛肉丸和虾是可以一起吃的。
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2019-01-19 浏览100
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