39问医生

多宝鱼和虾能一起吃吗?

陆小河 心胸外科 副主任医师
马鞍山市人民医院 三级甲等
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因为海鲜含有高蛋白、钙、磷和其他营养成分,如果与单宁酸含量高的食物一起食用,不仅会减少海鲜的营养成分,还会使海鲜中的钙和单宁酸结合起来产生不可消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。因茶、柿子、葡萄、石榴、山楂和其他含有更多单宁酸的水果不应该和海鲜一起食用,应该分开至少两个小时。多宝玉可以和虾一起吃。不要把多宝鱼和水果混在一起,也不要把多宝鱼和水果混在一起。
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2019-01-19 浏览100
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