39问医生

每天吃一个咸鸭蛋是否适宜

王磊 营养科 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 三级甲等
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每天食用一个咸鸭蛋通常不建议。
在日常饮食中,咸鸭蛋可偶尔作为调味品,对身体影响有限。然而,不推荐每日食用。咸鸭蛋由新鲜鸭蛋腌制,腌制过程中营养成分会流失,长期摄入可能对健康不利。此外,当日常营养摄入达标时,额外食用咸鸭蛋可能增加胃肠道的处理压力,引发消化不良。咸鸭蛋由大量盐制成,长期食用可能导致体内钠含量过高,加重肾脏负荷。高钠水平一旦超过正常范围,可能引起血压上升,进而增加心血管疾病的风险。建议保持饮食均衡,多饮水,增加新鲜蔬菜和水果的摄入,同时加强锻炼以提升身体抵抗力。
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2022-06-30 浏览100
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