经常吃乌鱼汤对身体有一定的好处，比如补充营养、辅助改善皮肤、辅助促进睡眠、辅助预防心脑血管疾病、辅助增强免疫力等。但需要注意的是，乌鱼汤不宜过量食用，否则可能会导致消化不良。
1、补充营养
乌鱼汤中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素等营养成分，经常食用可以为身体补充所需要的营养，维持身体营养均衡。
2、辅助改善皮肤
乌鱼汤中含有大量的维生素A、维生素B2等营养成分，经常食用可以促进皮肤的新陈代谢，有利于皮肤的健康。
3、辅助促进睡眠
乌鱼汤中含有比较丰富的色氨酸，经常食用可以提高睡眠质量，也可以改善睡眠状态，在一定程度上还可以缓解疲劳。
4、辅助预防心脑血管疾病
乌鱼汤中含有比较多的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸可以使胆固醇酯化，降低血液中的胆固醇和甘油三酯，在一定程度上还可以辅助预防心脑血管疾病。
5、辅助增强免疫力
乌鱼汤中含有比较多的优质蛋白，经常食用可以辅助增强机体的免疫力，有利于身体健康。
但需要注意的是，乌鱼汤不宜过量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。此外，对乌鱼过敏的人群也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。若出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
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