39问医生

营养麦片可以干吃吗?

王磊 营养科 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 三级甲等
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营养麦片可以干吃。
营养麦片可以干吃,营养麦片对身体有营养成分,营养麦片是杂粮,杂粮对胃肠好。每片营养麦片的表面也有一层谷糠,用于维护含丰富多彩淀粉质的内胚乳及试管胚胎。营养麦片的内胚乳及试管胚胎在提炼的全过程中不容易被盘剥掉,因此其中含有的营养元素也足以储存。这种营养元素包含七种维生素B、维生素E及铁和钙等九种矿物,营养麦片含有的蛋白质的含量比麦子和别的谷物更高,营养麦片含有的化学纤维质,是水溶性的,有利于减少血胆固醇。
生活中可以多吃一些燕麦片,燕麦片中带有较多的蛋白质和甲基纤维素,有利于协助肠胃蠕动,促进消化。
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2022-07-06 浏览100
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