39问医生

新鲜鲨鱼肝可以吃吗?

高秋 心血管内科 副主任医师
宜兴市人民医院 三级甲等
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你好,非常高兴能为你答疑解惑。病情分析:鲨鱼肝是不能吃的,因为鲨鱼肝除了含有大量脂肪外,还含有大量的维生素A,鲨鱼的肝很大,占鲨鱼体重的10--15%左右,一般人只要吃上一两就能引起中毒。 有人吃了鲨鱼的肝以后,便出现恶心、呕吐、头痛、两眼红肿、脱皮,全身的肌肉、骨关节感到疼痛等,甚至还有人发高烧,表现出一种中毒症状。希望我的回答能为你带来帮助。祝你早日康复。
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2019-03-18 浏览100
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