39问医生

草鱼肝有什么功效?

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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你好,这种鱼的内脏类含有丰富的蛋白质及微量元素和矿物质,是一种很好的蛋白质来源,又容易消化及吸收,但是不建议老人多吃,这种食物有利也有弊。草鱼肝对肝硬化失代偿期的患者、有肝昏迷倾向时不宜多吃,它含有过多蛋白质和脂肪,不宜多吃。
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2023-01-13 浏览100
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