39问医生

海甘草鱼的鱼肝能吃吗

武志娟 中医内科 主任医师
广州医科大学附属第一医院 三级甲等
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海甘草鱼的鱼肝一般能吃。

海甘草鱼的鱼肝中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充身体所需要的营养,还可以增强身体抵抗力。鱼肝中的铁元素含量比较高,适量食用可以辅助改善缺铁性贫血的情况。但要避免长期过量食用,以免加重胃肠负担,出现腹痛、腹胀等不适症状。

除了鱼肝之外,还可以吃鸡蛋、胡萝卜等富含优质蛋白、维生素的食物,也可以吃苹果、橙子等富含维生素的水果,有利于身体健康。但要避免食用辛辣刺激性食物,以免刺激胃肠黏膜,出现腹痛、腹泻等不适症状。

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2023-07-22 浏览100
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