39问医生

鲍鱼毒素中毒怎么办?

包文中 普外科 副主任医师
合肥市第二人民医院 三级甲等
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因为鲍鱼的内脏含有光致敏毒素,有可能会引发光敏疾病的风险,特别是每年的2-5月份,这个阶段的鲍鱼内脏有毒,一定要将内脏去除干净,最好是避开这个阶段进食鲍鱼。它的内脏主要是位于软体背后环绕在右侧壳肌的后边缘处,其中消化腺和生殖腺占内脏的最大面积,显示的颜色不同。
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2019-03-31 浏览100
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