高血脂能不能吃黄豆？_39问医生

高血脂能不能吃黄豆？

支忠继内分泌科主任医师

河北医科大学第三医院三级甲等

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高血脂患者可适量食用黄豆，但需控制摄入量。黄豆富含不饱和脂肪酸和植物固醇，这些物质有助于降低胆固醇水平，对高血脂患者有益。然而，黄豆也含有一定量的植物蛋白和碳水化合物，过量摄入可能导致热量摄入过多，不利于控制血脂。因此，高血脂患者在食用黄豆时应适量控制摄入量，并结合整体饮食结构进行调整。

2022-08-30 浏览100次

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