39问医生

海带菜怎么拌好吃？

舒志强神经外科副主任医师

马鞍山市人民医院三级甲等

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你好，回家泡下水，再用盐水弄下，倒掉，洗干净，用剪刀把海带丝剪短。然后烧水，把海带煮开，滚了就捞起来，滤掉水，加入白醋，李锦记的蒜蓉辣椒酱，蚝油，油，搅拌一下，冷下来就可以吃了。经常吃的海带直接凉拌，里面加入一些蒜汁，很不错的，没必要和别的菜凉拌在一起的。

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2019-04-15 浏览100次

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