银杏果一般吃5~10个会中毒。
银杏果是银杏科植物银杏的种子，可以作为中药材入药，具有敛肺定喘，止带缩尿的功效，可用于治疗哮喘痰嗽、带下白浊、尿频、遗尿等病症。如果银杏果吃多了，可能会导致中毒，通常会出现口干、头晕、恶心等症状，严重时还可能会出现呼吸困难、昏迷等症状。
银杏果中含有银杏酸、白果酸等有毒物质，如果吃太多，可能会导致毒素堆积在体内，从而出现腹痛、腹泻等症状。如果出现中毒现象，要立即停止食用，并及时到正规医院就诊治疗，以免延误病情，对身体造成严重损害。
在日常生活中，要注意身体健康，不要大量食用银杏果。要注意饮食健康，不要吃生冷、辛辣食物，比如冰镇西瓜、辣椒等。
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