39问医生

唾液淀粉酶属于哪类物质?

王莎莎 普通内科 主治医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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唾液淀粉酶一般属于唾液腺所分泌的物质,主要是唾液腺所分泌。

唾液淀粉酶是一种由口腔中唾液腺分泌的酶,主要是通过唾液腺导管进入口腔,唾液淀粉酶进入口腔后会经过唾液淀粉酶的作用,将淀粉分解成麦芽糖,然后再进入胃部,在胃部进行吸收和消化,在唾液淀粉酶的作用下,会将食物中的淀粉分解成麦芽糖,然后再进入肠道中,在肠道中会被胰蛋白酶分解为蛋白质和脂肪,最后会被分解成二氧化碳和水,通过肛门排出体外。

唾液淀粉酶是一种重要的唾液检测指标,可以用于诊断唾液腺疾病,同时还可以用于监测胰腺疾病,当出现胰腺疾病时,唾液淀粉酶的指标会出现异常升高的情况,在平时要注意休息,养成良好的生活习惯,适当吃新鲜的蔬菜和水果,比如胡萝卜、猕猴桃等,有利于补充身体所需要的营养成分。

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2022-09-23 浏览100
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