39问医生

喉咙发炎可以吃南瓜小米粥吗?

张军 耳鼻喉科 副主任医师
牡丹江林业中心医院 三级甲等
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在中医看来,南瓜有性味甘,补中益气,归脾胃经清热解毒的效果,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。《本草纲目》言其“补中益气”。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。
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2019-05-06 浏览100
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