血糖高可以吃煮玉米吗？_39问医生

血糖高可以吃煮玉米吗？

郑湘宏中医科主任医师

广州医科大学附属第一医院三级甲等

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您好，玉米作为常见的粗粮，其含热量较低，膳食纤维丰富，相比常吃的白米白面，其血糖生成指数及血糖负荷都是较低的，血糖偏高时，主食中添加1/3左右的粗粮、杂豆、全谷物食物是推荐的，不仅有利于血糖的控制，还能达到蛋白质互补，提高营养价值，因此，血糖偏高时，玉米是可以食用的。

2019-05-09 浏览100次

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