39问医生

苦冬瓜吃多少会中毒？

郑湘宏中医科主任医师

广州医科大学附属第一医院三级甲等

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你好，冬瓜苦最好不要吃了，以防引起肠胃疾病，正常的冬瓜是不会有苦味的。冬瓜食用时先去皮，洗净，再去瓤。味甘淡，性微寒。含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等。

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2019-05-28 浏览100次

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