红皮土豆具有预防动脉粥样硬化、增强免疫力、排毒减肥、降血压等功效。
1、预防动脉粥样硬化：红皮土豆可为人体提供大量具有特殊保护作用的黏液蛋白，维持消化道、呼吸道和关节腔的润滑，防止脂肪在心血管中沉积，保持血管弹性，预防动脉粥样硬化的发生。2、增强免疫力：红皮土豆富含丰富的蛋白质，包括人体所需的8种氨基酸，可以增强人体抵抗力、提高免疫力。3、排毒减肥：土豆低脂、多纤维，经常食用红皮土豆不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，还能消除食物堆积，防止便秘。4、降血压：红皮土豆中富含钾元素，可促进体内钠的排泄，调节体内酸碱平衡，并具有降血压的作用。
建议食用土豆时要削皮，以免造成龙葵碱中毒。
1、预防动脉粥样硬化：红皮土豆可为人体提供大量具有特殊保护作用的黏液蛋白，维持消化道、呼吸道和关节腔的润滑，防止脂肪在心血管中沉积，保持血管弹性，预防动脉粥样硬化的发生。2、增强免疫力：红皮土豆富含丰富的蛋白质，包括人体所需的8种氨基酸，可以增强人体抵抗力、提高免疫力。3、排毒减肥：土豆低脂、多纤维，经常食用红皮土豆不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，还能消除食物堆积，防止便秘。4、降血压：红皮土豆中富含钾元素，可促进体内钠的排泄，调节体内酸碱平衡，并具有降血压的作用。
建议食用土豆时要削皮，以免造成龙葵碱中毒。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
血塞通片
松龄血脉康胶囊
七十味珍珠丸
