39问医生

阿胶过了20年还能吃吗?

王凤 中医科 副主任医师
上海市第六人民医院 三级甲等
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阿胶过了20年不能吃。
阿胶是一种中药,保质期因包装方法而异,一般为5年。建议将未包装的阿胶存放在阴凉、通风、干燥的地方或冰箱中,未包装的阿胶应贮存在密封袋或密闭容器中,然后放在阴凉、通风、干燥的地方或冰箱中。将阿胶粉装入密封袋或密闭容器中,存放在阴凉、通风、干燥的地方。不要放在冰箱里以免受潮,如果贮存时间过长,超过5年,阿胶可能会发生成分变化或发霉,因此不建议继续食用。
阿胶是一种补血的产品,感冒时也不能服用阿胶。阿胶性滋腻,脾胃功能不足者不宜食用。而且燥热体质的人也不适合服用阿胶,还要注意女性经期不宜服用。
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2022-07-04 浏览100
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