皮肤病患者是否可以食用牛奶和鸡蛋，这取决于个体的具体情况。一般来说，牛奶和鸡蛋并非所有皮肤病患者的禁忌食物，但它们是否为“发物”则需要根据个人体质和疾病类型来判断。
“发物”这一概念在中医中较为常见，指的是可能诱发或加重某些疾病的食物。对于皮肤病患者而言，所谓的“发物”可能会引起皮肤过敏反应或加重病情。牛奶和鸡蛋并非对所有皮肤病患者都是“发物”。实际上，这些食物富含蛋白质，对大多数人来说是健康且营养丰富的。但是，对于那些有乳糖不耐症或对牛奶、鸡蛋过敏的人来说，这些食物可能会引发过敏反应，从而加重皮肤病症状。
在确定牛奶和鸡蛋是否适合特定皮肤病患者食用时，需要考虑患者的过敏史、疾病类型以及个体差异。如果患者没有乳糖不耐症或对牛奶、鸡蛋过敏的历史，那么适量食用这些食物通常是安全的。如果患者有明确的过敏史或在食用这些食物后出现皮肤反应，则应避免食用。
【生活小贴士：】
1. 对于没有过敏史的皮肤病患者，适量食用牛奶和鸡蛋通常是安全的。
2. 如果食用后出现皮肤反应，应立即停止食用并咨询医生。
3. 在尝试任何新的食物前，最好先咨询医生或营养师，以确保不会加重病情。
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