39问医生

苹果果胶的功效与作用

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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苹果果胶具有抗氧化、抗炎、降血脂、调节肠道菌群、促进伤口愈合等功效和作用。
1.抗氧化
苹果果胶具有一定的抗氧化作用,能帮助清除体内的自由基,减少氧化应激对细胞的损伤。
2.抗炎
苹果果胶能够抑制炎症介质的产生和释放,从而发挥抗炎作用,缓解组织发红、肿胀等症状。
3.降血脂
苹果果胶可以降低血清总胆固醇水平,改善脂质代谢异常,进而起到辅助降血脂的效果。
4.调节肠道菌群
苹果果胶在肠道内被分解为低分子量多糖,有利于益生菌的生长繁殖,同时抑制有害菌的过度增殖,维持肠道微生态平衡。
5.促进伤口愈合
苹果果胶中的纤维素有助于形成一层保护性的敷料覆盖于伤口表面,防止细菌感染,并且可加速新生肉芽组织的生长。
建议适量食用新鲜苹果以摄取天然的苹果果胶;对于需要控制血糖的人群而言,需注意监测血糖变化以防过高摄入导致血糖波动。
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2024-03-01 浏览100
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