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灌香肠怎么操作方法

邬胜 消化内科 主治医师
三级甲等
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您好,自己灌肠吃得太多对身体不好。在香肠,火腿,叉烧,腊肠,午餐肉,咸牛肉等食物的制作过程中,都要加入硝酸,它会与肉里的血红素发生化学反应,看上去很漂亮,并具有杀菌和保鲜的作用。
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2023-02-24 浏览100次
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