39问医生

火锅汤底第二天对人的危害?

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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钠是人体必需的矿物质。它能平衡体内水分,帮助器官和肌肉正常运作,维持渗透压。但过量摄入会加重心血管、高血压等慢性病患者的病情,导致血压升高,药物难以控制。总的来说,它比一般的食物要低,但是随着煮熟的菜肴如猪肉片和虾的加入,磷含量也会增加。但也有许多天然蔬菜和肉制品,但目前磷酸盐在食品加工中被广泛使用,这可能导致消费者无意识地摄入过量的磷。
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2019-07-12 浏览100
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