甜菜根汁富含有益心脏健康的维生素C、维生素K、膳食纤维和多酚类物质。甜菜根汁快速降低血压的关键在于其中所含的大量硝酸盐。甜菜根中含有碘的成分，对预防甲状腺肿以及防治动脉粥样硬化都有一定疗效。甜菜根中还含有相当数量的镁元素，有调节软化血管的硬化强度和阻止形成血栓。甜菜根中还含有大量的纤维素和果胶成分，据研究发现具有抗胃溃疡病的功能。
39问医生
甜菜根对女人的好处？
赵丽
主治医师
三级甲等
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2019-07-12
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