猪脾的功效一般包括补充营养、补血等。
1、补充营养
猪脾中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，适量食用可以补充身体所需的营养物质。
2、补血
猪脾中含有丰富的铁元素，适量食用可以补充铁元素，一定程度上可以预防缺铁性贫血，对身体有一定的好处。
除此之外，还有健脾养胃等功效。但要避免长期过量食用，以免加重胃肠负担，引起消化不良，出现腹痛、腹胀等症状。如果食用后出现腹痛、腹胀等症状，患者可以遵医嘱口服双歧杆菌四联活菌片、复方消化酶胶囊等药物治疗。如果出现腹泻症状，患者可以遵医嘱口服蒙脱石散、补脾益肠丸等药物治疗。
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