麦芽油是成熟大麦果实发芽干燥后的加工产品。麦芽具有行气健脾、去乳消肿的功效。食用麦芽油对产妇有很好的回奶效果。麦芽油含有消化酶和维生素B，能促进胃酸和胃蛋白酶的分泌，帮助消化。麦芽油富含麦芽糖，麦芽糖是能够降低血糖和补充人体所需糖分的少数营养素之一，因此糖尿病群体可以长期食用麦芽油。
39问医生
麦芽油的功效与作用？
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2019-07-15
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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