脂肪开始消化的部位是小肠，其最终被分解为甘油和脂肪酸。
脂肪的主要来源是烹调用油脂和食物本身所含的油脂。人体消耗的大部分脂肪通过胆汁乳化成小颗粒。胰腺和小肠中的脂肪酶将脂肪中的脂肪酸水解为游离脂肪酸和甘油单酯。水解后的小分子，如甘油、短链和中链脂肪酸，被小肠吸收到血液中。单甘酯和长链脂肪酸被吸收后，甘油三酯首先在小肠细胞中重新合成，并与磷脂、胆固醇和蛋白质形成漂浮颗粒，通过淋巴系统进入血液循环。
建议患者平时可以吃燕麦、韭菜、番薯等食物，这些食物都可以使脂肪变少。
脂肪的主要来源是烹调用油脂和食物本身所含的油脂。人体消耗的大部分脂肪通过胆汁乳化成小颗粒。胰腺和小肠中的脂肪酶将脂肪中的脂肪酸水解为游离脂肪酸和甘油单酯。水解后的小分子，如甘油、短链和中链脂肪酸，被小肠吸收到血液中。单甘酯和长链脂肪酸被吸收后，甘油三酯首先在小肠细胞中重新合成，并与磷脂、胆固醇和蛋白质形成漂浮颗粒，通过淋巴系统进入血液循环。
建议患者平时可以吃燕麦、韭菜、番薯等食物，这些食物都可以使脂肪变少。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
小儿七星茶颗粒
肠炎宁颗粒2克
健胃消食片
