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为什么猪肚煲莲子会中毒？

李志恒 主治医师
三级甲等
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莲子本身含有丰富的营养物质，并且具有清热降火的作用，而其含有的降火成分主要存在于莲心中，所以吃莲子时最好吃带心的莲子。吃莲子时一般不需要忌口，但是最好不要和猪肚一起食用，莲子结合猪肚一同食用，一起吃的话容易引起中毒症状。容易中毒，所以要谨慎食用。
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2019-07-17 浏览100次
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