39问医生

糖尿病人能吃黄豆面和绿豆面吗?

糖尿病人能吃黄豆面和绿豆面 。
豆面是由各种豆类农作物磨出的面粉,和小麦粉混在一起做成面食。豆面是低糖、低脂的食物,血糖高的人适量吃没有问题。同时含有丰富的植物蛋白质、维生素等,只要控制好吃的数量,对血糖高的人群其实并无大碍。吃豆面的同时可以搭配蔬菜,这样对血糖的影响就会比较小。在煮豆面的时候建议煮的时间不要太长,以免导致升糖指数增加。另外,在做豆面的时候尽量不要添加太多盐分和酱料。
糖尿病患者要重视日常的血糖监测情况,多吃蔬菜水果,坚持有氧运动,有利于长期控制血糖。
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2022-06-20 浏览100
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