凉薯一般不能和螃蟹、黄瓜、西红柿等食物一起吃，以免影响身体健康。
1、螃蟹
凉薯和螃蟹都属于寒性食物，如果一起吃，可能会刺激胃肠黏膜，容易出现腹痛、腹泻等症状。此外，凉薯中含有大量的淀粉，进入人体后可能会转化为糖分，如果和螃蟹一起吃，可能会导致体内的血糖水平升高，从而加重病情。
2、黄瓜
黄瓜和凉薯中的膳食纤维含量比较高，一起吃可能会加速胃肠道蠕动，容易出现腹胀、腹泻等症状。
3、西红柿
西红柿中含有大量的维生素、矿物质，和凉薯一起吃，可能会导致体内的营养成分发生冲突，容易刺激胃肠道，出现腹痛、腹泻等症状。
除此之外，也不建议和山药、苦瓜等食物一起吃。如果一起吃后出现了不适症状，建议患者及时到医院就诊治疗，以免延误病情。
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