39问医生

核桃油能炒菜吗？

吴海武消化内科主任医师

赣州市人民医院三级甲等

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其实核桃油也是可以炒菜吃的，营养价值比较高，但是在这个期间还是应该注意合理运用，炒菜吃的时候也应该注意，不要把油温抬得太高，如果太高的话就丧失了营养功效，平时的时候更应该注意合理的搭配，还应该注意保持饮食清淡，不要吃得太过油腻。

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2019-07-25 浏览100次

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