39问医生

鹌鹑蛋皮肤病患者可以吃吗？

刘红营养科主治医师

中南大学附属湘雅三医院三级甲等

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皮肤病患者应食用清淡食物、清热利湿的食物、富含维生素的食物，避免食用牛肉、羊肉等“毛发制品”，避免食用辣椒、海鲜等辛辣刺激的食物。鹌鹑肉是一种典型的高蛋白食品，是一种低脂肪、低胆固醇的健康食品，特别适合中老年人、高血压和肥胖患者食用，不属于毛发制品，因此皮肤病患者可以安全食用。

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2019-07-29 浏览100次

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