山梨酸钾对儿童是否有害，需要根据摄入量进行判断。如果摄入量比较少，一般对儿童没有害，如果摄入量比较多，可能对儿童有害，如出现胃肠道不适症状、影响骨骼发育、引起高钾血症、影响神经系统发育等。
1、没有害
山梨酸钾是一种防腐剂，常用于食品添加剂中，如果只是少量食用添加山梨酸钾的食物，一般对儿童没有害。
2、有害
如果儿童长期大量食用添加山梨酸钾的食物，可能对儿童有害。山梨酸钾具有一定的刺激性，如果儿童大量摄入添加山梨酸钾的食物，可能会刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等不适症状。同时，还可能会影响儿童对钙元素的吸收，导致儿童出现缺钙的情况。
3、出现胃肠道不适症状
山梨酸钾是一种有机酸，如果儿童大量摄入添加山梨酸钾的食物，可能会导致胃肠道黏膜受到刺激，引起胃肠道不适症状，如腹胀、腹痛等。
4、影响骨骼发育
山梨酸钾是一种防腐剂，如果儿童摄入过多添加山梨酸钾的食物，可能会导致体内的酸性物质增多，从而影响骨骼的发育，导致儿童出现身高偏矮、腿部畸形等情况。
5、引起高钾血症
山梨酸钾是一种钾盐，如果儿童摄入过多山梨酸钾，可能会导致体内的钾含量升高，从而引起高钾血症，严重时还可能会导致心脏骤停。
建议儿童在日常生活中要避免食用添加山梨酸钾的食物，以免对身体造成伤害。如果儿童出现不适症状，建议及时就医治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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