不会影响到西红柿里面的营养成分的，冰箱内部的温度是比起外部要冷上一些的，而西红柿中最多的成分就是水分了。而水分容易在低温中出现一定的凝固情况而导致了摸起来有些硬硬的，而在食用西红柿之前应该是洗干净表皮避免农药残留。
39问医生
西红柿硬的能吃吗？
林立让
全科
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三级甲等
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2019-08-09
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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