39问医生

小茴香苗怎么吃

任培华 中医科 主任医师
广州医科大学附属第一医院 三级甲等
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小茴香苗一般可以通过煲汤、泡水、泡酒等方式食用。

1、煲汤

小茴香苗含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等营养物质,可以煲汤食用,如小茴香苗炒鸡蛋、小茴香苗炖瘦肉等,能够为身体补充营养,还能够促进胃肠道蠕动。

2、泡水

小茴香苗也可以用来泡水,将小茴香苗清洗干净,放入开水中冲泡,加入适量的蜂蜜或者是白糖,能够改善食欲不振的情况。

3、泡酒

将小茴香苗清洗干净,将其切成小片,放入白酒中浸泡,能够起到温肾散寒的作用,可以改善寒疝、腹部冷痛等不适症状。

除此之外,也可以通过泡脚的方式食用。建议日常生活中注意饮食均衡,多吃新鲜的水果蔬菜,比如苹果、菠菜等。

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2023-07-22 浏览100
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